【健康电台】它是水果里的“全科医生”,每天吃1个,延缓衰老少生病

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【健康电台】多吃苹果少生病来自BTV我是大医生官微00:0003:36

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我们的器官,到一定年纪时,就会开始走下坡路,也就是衰老。一般而言,20岁以后大脑和肺开始衰老,30岁是肌肉,40岁是心脏、牙齿和眼睛,50岁是肾脏和肠道,60岁是肝脏。65岁以后全身各个组织系统的功能都可能大不如前。

这也提醒我们,不要等到老了才想起来养生,追求健康应该是一种生活习惯。

今天就跟大家聊聊一种常见的营养食品,苹果。

我们常说“一天一个苹果,医生远离我”。苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,以及苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是营养价值非常全面的一种水果。

有科学家和医师把苹果称为“全科医生”,认为它能帮助我们预防多种疾病。

1
辅助防癌

苹果中含有的多酚能帮助抑制癌细胞,其含有的花青素、黄酮类物质,能抗氧化,也能辅助预防癌症。

2
保护心脑血管

苹果中含有果胶,这种水溶性纤维有助于调节血压和血糖。研究发现,每天吃50~70克苹果,可以帮助降低坏胆固醇、保护血管,减少中风和冠心病的风险。

3
预防呼吸系统疾病

常吃苹果能够改善人体免疫系统,调节炎症反应。有助于缓解呼吸困难、哮喘等疾病。

4
预防老年痴呆

同其他蔬菜水果相比,红苹果里含有的槲皮黄素含量非常高,更适合老年痴呆症、帕金森综合征患者食用。

5
强健骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰,能预防钙质流失。

苹果还有补脑养血、宁神安眠、美白牙齿、消除精神抑郁等多种功效,不愧是“全科医生”。

苹果虽然好处多,但天气冷了,年纪大、肠胃不好的人不敢多吃。这种情况下,我们可以把苹果做熟了再吃,而且烹饪后所含各类营养物质的损失也不大。

【食材】苹果、雪花梨、银耳、大枣。

【做法】银耳事先煮制30分钟,再将雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入锅中,盖上盖子煮1小时即可。

【效用】能辅助降低胆固醇、促进肠道消化。

今日小结

苹果富含多种营养元素,一年四季都适合食用,对身体健康也大有益处。脾胃不好的人,可以把苹果做熟之后吃,仍能保留大部分营养。

今日互动话题

从今天开始每天吃一个苹果吧!欢迎喜欢吃苹果的朋友留言分享你的体会。

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